1将鲤鱼鳞片去掉
2、找到鲤鱼的腥线,在鱼尾处割一刀,割得深些
3、在鲤鱼鳃盖往后一厘米左右割一刀,割的稍浅些,大约一毫米左右
4、找到鲤鱼肉里面的一根白色线,用手指捏住
5、把白线往外拉,遇到抽不动的情况可以轻轻拍打鱼肚皮把筋抽出,边拉白线边用刀从鲤鱼尾往上拍,直至抽出腥线
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