自制姜枣膏太辣怎么办

自制姜枣膏太辣可放点冰糖里。姜枣膏如果姜放多了，口味比较辣，在冲泡姜枣膏时，适量放点冰糖或者红糖里即可改善口味。

如果还没买姜，可以买小嫩姜，不是很辣，如果已经做一半了，可以多加一些红糖。也可以再加入一些枸杞或桂圆 。

姜枣膏的做法:

步骤 1

买的是小黄姜(/ω＼)结果太辣了！建议买小嫩姜不会这么辣！这大概是一斤左右。

步骤 2

枣洗净后用剪子✂️剪成这个样子去掉核！

步骤 3

用破壁机加一点水把姜打碎（这一步可以过滤一下）我的嫌麻烦直接做的，喝的时候会有些残渣影响口感！

步骤 4

再一点点加入枣打碎，如果太干再加入一些水

步骤 5

最后再加入红糖！我加了差不多一斤的红糖！（因为我的姜太辣）