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柠檬烯溶于甲醇吗

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柠檬烯溶于甲醇吗

溶于,不溶于水,易与乙醇混合

柠檬烯是多种水果(主要为柑橘类)、蔬菜及香料中存在的天然成分。又称苎烯,是单环单萜(monocyclic monoterpen e),分子量为136.24,组分为C10H16,CAS序号为[5989-27-5]。为柠檬味液体,不溶于水,易与乙醇混合,通常以d-异构体(d-isomer)形式存在。PH值6.7左右。