希腊酸奶与普通酸奶的主要区别有:
1、希腊酸奶去除了乳清和乳糖,更适合乳糖不耐人群
2、希腊酸奶质地更浓稠,味道也更浓郁
3、希腊酸奶含有比普通酸奶高两倍的蛋白质
4、希腊酸奶比普通酸奶少一半的碳水化合物以及钠
5、希腊酸奶含有比普通酸奶多达三倍的饱和脂肪(不包括脱脂酸奶)
因此,与普通酸奶相比,希腊酸奶的营养价值更高一些。
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