3到5克大蒜是多少

是一小瓣金乡大蒜的重量。一小瓣金乡大蒜的重量在3～5克左右，一头大蒜的重量在35～50克左右，个头较大的。

大蒜原产自西亚和中亚，相传汉代张骞出使西域时带回中原，至今已有两千多年的历史。唐代虞世南撰写的《北堂书钞》中有：“骞经历之，知其习，始得大蒜蒲萄苜蓿”。提及大蒜的古书文献大多沿用大蒜由张骞出使西域时带回中原的说法 。