为什么黄鳝在半夜不出来

这是黄鳝在很长时间进化出来的适应环境和躲避敌害的本能。

黄鳝日间多在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居，白天很少活动，夜间出穴觅食。

黄鳝在夜行时，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。冬季与乾季时，会掘穴深至地下1-2公尺，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。

出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。

因为冬眠 ，黄鳝在每年的11月至次年3月 ，水温下降到10摄氏度以下时 ，这时候就会开始冬眠 ，黄鳝冬眠的时候不进食， 也就导致黄鳝半夜不出来。