面馆若是只是自己经营或是只开个一两家注册成个体户比较好。但是若是你想把面馆规模化或是分店式运营的话,注册成餐饮管理公司比较好,因为规模化发展注册成餐饮管理公司税收上比较划算。小规模经营个体户的税收优惠相对较多。
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