变性和空间结构破坏的区别
区别是:
蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性。
物理变化与化学变化引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。
一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。但一级结构改变和破坏不是变性的结果。
变性是改变自己的性格或者改变自己的性别,而空间结构破坏指具有三维空间形体,且在荷载作用下具有三维受力特性的结构被破坏了
区别是:
蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性。
物理变化与化学变化引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。
一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。但一级结构改变和破坏不是变性的结果。
变性是改变自己的性格或者改变自己的性别,而空间结构破坏指具有三维空间形体,且在荷载作用下具有三维受力特性的结构被破坏了