茶山就是茶垢,是经年累月积攒起来的。茶垢可以附着在紫砂壶的内壁上,如果不清理,越积越多,并且粘得越紧。
一些老茶官喜欢养茶山,而且为了快速养出茶山,喝完茶后只是随意的简单冲洗一下,这样茶垢留在壶内,随着一天天的堆积,便形成了茶山。
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