根霉菌最喜欢的元素

氧元素。

根霉是好气性菌，在整个培养过程中必须供给充足的氧， 否则就会影响繁殖和生长。

根霉菌喜欢在微酸性环境中生长， 其最适pH值为5~5.5。对营养条件的要求也不很高。

试管 菌种一般用米曲汁或土豆蔗糖琼脂培养基，二级曲种和大批曲 生产，麸皮就是最好的培养基，一般不需另加营养物质