烹饪方法不同,多拿滋面包是用烤的烹饪方法制成的,而甜甜圈则是用油炸的方法制成的。
面团用料间配比不同,经典的美式甜甜圈重糖重油、蛋奶味十足而多拿滋面包为了获得更香甜柔软的口感和内部组织,通常在配方中添加比普通面包更多的黄油、糖和鸡蛋的含量。
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