是猪大肠好吃还是小肠好吃

猪大肠好吃，猪大肠皮厚，肉细腻，清洗干净切片，放入葱姜蒜末，干辣椒切丝，一起放油锅里，干煸吃有嚼头，特别香。小肠皮薄无肉，有苦味不好吃。