为什么树叶甜的

它们的叶子里贮藏了糖分。一般植物经过光合作用生成淀粉，但在寒冷的时候或养分过剩的情况下会转化为糖分。所以有些植物叶子是甜的。

第一次品尝甜叶菊是在漳州的香草园里，原来还有叶子是甜的，拿一叶放入口中，咀嚼几下，就能尝到如一种憨憨的甜味。这就是甜叶菊，如名字一样，主要是叶子可用于调味，作为低卡的甜味剂已经应用于食品行业。

甜叶菊虽然是多年生植物，但是从第二年开始，叶子的产量就会减少，这也是为什么一般商业种植都作为一年生植物进行栽培的原因。冬天没被冻坏的情况下，来年就能重新发芽，继续生长出甜甜的叶子了。甜叶菊还会开出小小白色的花朵，喜欢小清新的必备植物。

为什么树叶甜的

来自南美洲的甜菊叶长得有点像薄荷，属于多年生草本植物，素有 “甜草”、“蜜菊”的美誉。甜菊叶之所以很甜，秘密就在叶子中，因为里面蕴藏有7%〜12%的糖苷。