山东煎萝卜丝做法

1、白萝卜擦成细丝，撒上少许盐抓匀，静置一会使其出水

2、加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊

3、平底锅刷少许油，舀1匙面糊入锅里，用铲子摊成小饼状，中小火，煎至两面金黄即可。