白鱼和白条的区别

从嘴形看，白鱼嘴巴往上翘，所以叫翘嘴鱼，而白条鱼嘴巴扁平从身形看，白鱼头部与身体连结部位有个转向角度，广府人形象地叫它“拗劲”，仿如不听教导的孩子拧着脖子一样，“拗劲”不吉利，反义就是“和顺”，所以又叫它“和顺鱼”。

白条鱼的头和身子是顺着长的，身材也显修长，所以叫“条鱼”从体量看，两者根本就不在一个等级，白鱼长可达一、两米，重至二、三十斤，而白条鱼一般不会长于三十厘米，常见的白条鱼身长几寸，二十厘米已经算是罕见的，超过一两已经算大的了。

鳞片区别：白水鱼的鳞片具有非常亮的光泽，呈银色，白条鱼的这个特征不明显。

食性区别：白水鱼主要吃肉，鱼虾是它们的主食。白条鱼除了吃肉之外，还可以吃植物，如藻类植物、植物碎屑等。

分布水域区别：白水鱼主要生活在一些湖泊之中，白条鱼的分布范围更广，在各类淡水中都有分布。

1、科属不同

白鱼属鲤科、鲌亚科、属鲤形目、白鱼属。

白条属鲤科、鲌亚科、鲤形目、䱗属的一种鱼类。

2、形态特征不同

白鱼俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱背部具强大而光滑的硬刺尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色。

白条体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼径。口端位，斜裂。眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。体被中小圆鳞侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。背鳍硬棘，体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其他任何花纹。尾鳍灰黑色。雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色，非常漂亮。

3、生长环境不同

白鱼为冷水性鱼类。喜栖息于水质清澈、砂砾或砾底质、水温较低的平原区河流或山涧溪流中，或藏在大江深水处，为陆封型种类。

白条为初级淡水鱼，是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等，特别喜食河中的小型虾类。繁殖力及适应性强，能容忍较污浊之水域。

4、分布范围不同

白鱼自然分布甚广，在我国湖泊，河道或者港湾水流区域皆有分布，是我国南北水域常见的淡水鱼类。

白条分布于中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾。台湾分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水库。