莲蓉和豆蓉有什么区别

其实蓉豆就是采用绿豆或红小豆，把他们去皮之后细磨配以食用油和白砂糖精心的炒制之后而成 而莲蓉呢，其实就是把莲子打碎之后的再加食用油，白砂糖和其他香料精心炒制而成。

豆蓉的营养成分比较多，在营养价值这方面要高于莲蓉本身