微波炉微波蒸汽是什么意思
用普通微波炉加热,会 让食物的水分蒸发得很快,从 而使食物变干。
蒸气微波炉使 用的是经过特殊工艺处理的蒸 汽烹调器迎,其上部的不锈钢 专用盖子可以隔断微波和食物 的直接接触,锁住食物中的水 分和维生素。
下部的水槽中加 水之后,通过微波的加热产生 水蒸气,利用水蒸气的热量及 对流来加热烹调食物。
这种间 接的加热方式能使食物均匀熟 透,同时保持食物中的原汁原 味,并且防止食物碳化。
用普通微波炉加热,会 让食物的水分蒸发得很快,从 而使食物变干。
蒸气微波炉使 用的是经过特殊工艺处理的蒸 汽烹调器迎,其上部的不锈钢 专用盖子可以隔断微波和食物 的直接接触,锁住食物中的水 分和维生素。
下部的水槽中加 水之后,通过微波的加热产生 水蒸气,利用水蒸气的热量及 对流来加热烹调食物。
这种间 接的加热方式能使食物均匀熟 透,同时保持食物中的原汁原 味,并且防止食物碳化。