做凉面的萝卜丝需要煮熟吗
不需要久煮,萝卜丝开水微烫下就好。方法如下:
萝卜丝、黄豆芽用开水微烫,黄瓜切丝。蒜末剁好,用热油泼下,加入适量开水,放味极鲜、醋、盐、糖,调制成凉拌汁。
面过凉,用香油拌好,不沾即可。把拌好的料浇在面条上。
这样做出来的面条极具营养功效,不仅养胃,而且非常有利于营养吸收。
不需要久煮,萝卜丝开水微烫下就好。方法如下:
萝卜丝、黄豆芽用开水微烫,黄瓜切丝。蒜末剁好,用热油泼下,加入适量开水,放味极鲜、醋、盐、糖,调制成凉拌汁。
面过凉,用香油拌好,不沾即可。把拌好的料浇在面条上。
这样做出来的面条极具营养功效,不仅养胃,而且非常有利于营养吸收。