什么叫火耗费

火耗是当时明朝张居正推行一条鞭法本身实行的一个产物，因为一条鞭法是一种税法，税法是几经变革，以前朝代的一些我们就不说了，就是明朝张居正他实行的一条鞭法，要求各地上缴的应该是银子，所以就涉及到把碎银整合的问题。

这个碎银整合意思就是当时普通百姓上交的这个银两都是比较杂碎的，比如这个地区一户人家上交100块钱，1000户人家上交了10万块钱，我们是为了简便计算，古代是用铜钱的，是用银子的，都是一些碎银子，一些税钱要把这东西整合到一起，不然不好运输。涉及到融合银子的问题，把这些碎银子融合到一起，形成一个又一个的银链子，那这个过程中就会有损耗。

这个损耗就是所谓的火耗，因为你要融合银子就必然需要温度，高温才能导致银融化，融化之后变成一个新的整体，这个过程中就会有消失，一部分重量就是减少官方，对这个是有一个固定的标准的，比如说5%的损耗率，对于地方官员出台了一定严格管理的政策，你要达不到5%，你自己想办法损耗太多了，那就是你的问题。你要是能控制在3%，那剩下的2%就是你的这是对你的激励，让你想办法做好这个火耗的控制，不然这就是一个老鼠洞，不知道卸出去多少钱。

这种制度把当时征收的赋税之类的直接变成了银两，变成了直接可以具备购买力的东西，别去拿一些粮食之类的运输更方便，因为粮食放时间久了才会出问题，保管不好也会出问题，长途运输更是比较麻烦，直接变成银子变成直接具备购买力的流通货币，自然就避免了，这样的问题。

什么叫火耗费

清朝地方政府在征税时，把民间的碎散银子征收上来以后，重新熔炼铸造为成锭的官银，但这个重新铸造的过程多多少少会有一点损耗，于是地方政府在征税时就把损耗的部分一起征收上来，这个就是所谓的“火耗”，这个火耗一般都是按缴正税的一定比例上缴的。说白了就是附加税。

打个比方，假如要上十块钱的正税，按正税的百分之十征收“火耗”，火耗就是一块钱，那么最后其实是上了十一块钱的税。