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凤凰单丛白芽奇兰区别

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凤凰单丛白芽奇兰区别

凤凰单枞茶是青茶品种之一, 归于乌龙茶类,属于半发酵茶, 是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史, 源远流长, 声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约 40 km 处的凤凰镇, 属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500 m之间。

关于白芽奇兰的由来,据说是乾隆年间,在崎岭乡彭溪村“水井”边长出一株奇特的茶树,茶芽呈白绿色,制成的干茶有奇特的兰花香,所以取名白芽奇兰,距今已有250多年历史。

白芽奇兰外形紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄,香气清高细长,品种香突出。