糯米粉炸糕的做法老北京炸糕

糯米粉炸糕的做法，首先把糯米粉放在一个盆中 嗯，300克的糯米粉加上150克的90度的开水水，活成一个软的面团 再弄成30克的小挤揉成圆形放到油锅里炸熟即可。

先煮好红小豆豆馅，放红糖搅拌好。然后用温水和糯米面，和好后切成小季子，然后把小季子按平，把豆馅装里面，把油烧到七分热，放做好的炸糕，等炸糕起鼓了，也就熟了。