炸鱿鱼几分钟

炸鱿鱼二分钟

原料

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鱿鱼 (300克)

玉米淀粉 3汤匙

鸡蛋 2个

面包糠 2汤匙

盐 1/2茶匙

料酒 1/2茶匙

植物油 300毫升

1/将收拾好的鱿鱼切成圈圈状、放入料酒味一下。

2/将淀粉、面包糠、蛋液分别放在三个碗内。

3/淀粉-蛋液-面包糠、按照这个顺序让鱿鱼圈先都裹上淀粉、然后侵在蛋液里、最后裹上面包糠 。

4/热油、将鱿鱼圈依次下入锅中、待鱿鱼圈炸至金黄色即可。

5、美味又好吃的炸鱿鱼二分钟完成开吃了。

五到六分钟

鱿鱼圈炸的时间不能太短，也不能太长，如果时间太短的话，鱿鱼圈没有炸熟，吃上去非常的腥，而且很难嚼得动。但是炸的太久的话，那么鱿鱼圈的肉质就会变老，感受不到它的Q弹。所以时间一定要把握好，一般把鱿鱼圈洗干净之后，可以直接炸，也可以放入一些面粉糊和鸡蛋液裹好之后，再放到油锅当中去炸，5~6分钟就可以了。炸的时候油温要控制好，不要太高，同时炸的时候要不断地翻面，这样才能把鱿鱼圈炸熟，炸透。

炸鱿鱼，需要炸3分钟即可，做法如下：

一、材料

鱿鱼750g、调和油适量

二、做法

1、将鱿鱼洗净切好。

2、放水里焯一下。

3、涝出来把水控干。

4、放油里面炸3分钟即可。

5、炸好了，把蒜蓉酱放入小蝶里蘸着吃