泡7天左右就能吃了。
制作泡姜泡椒的步骤比较简单,人人会做:
1,把生姜辣辣椒洗干净,生姜要刮皮,然后晾干。
2,找来一个瓶子,要用开水或者消毒杀菌过,然后晾干,准备好开水放凉。
3,把切好的生姜和辣辣加盐腌二十分钟。
4,把生姜和辣椒放进瓶子里,再倒入凉开水,加上白糖,米醋,泡过生姜辣椒为好,然后盖上盖子,放在阴凉处或者冰箱里,一个星期就拿出来可以吃了!
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