当前位置

首页 > 健康生活 > 心理 > 鳗鱼饭是什么时候被发明的

鳗鱼饭是什么时候被发明的

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.95W 次
鳗鱼饭是什么时候被发明的

日本人在绳文时代(石器时代),就开始吃鳗鱼,大约在1850年左右,江户一带发明了用酱汁烧制的「蒲烧鳗鱼」,可以说,鳗鱼饭是丼(dǎn,日式盖饭)的鼻祖,牛肉饭和猪排饭出现在日本人开始吃猪、牛的年代,即是明治维新后,比鳗鱼饭都要晚