17种馄饨馅的做法图片

主料

猪肉馅半斤

牛肉馅半斤

香菜3根

胡萝卜一小段

姜4片

葱半根

辅料

豆油适量

水多半碗

酱油一大勺

盐适量

料酒2小勺

味精适量

五香粉适量

1、 葱姜切碎，胡萝卜香菜也切碎，切好备用

2、 猪肉馅牛肉馅放到盆里，搅拌、分3次放水按一个方向搅拌上劲，放置10分钟、放入酱油、料酒、五香粉，盐味精，豆油在一起还按原来的方向搅拌均匀放葱姜搅拌再放香菜或萝卜搅拌均匀