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鸡翅木筷子为什么用盐水泡

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鸡翅木筷子为什么用盐水泡

鸡翅木筷子用盐水泡过以后会是木质更结实耐用,并且起到消毒,可以去掉异味。

筷子古称箸,是中国、韩国、日本、缅甸等东亚国家普遍使用的饮食工具。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪中国已出现象牙精工制造的筷子,也就是说中国有史记载的用筷历史已有3000多年。筷子是由汉族人民发明的非常具有民族特色的进食工具。