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桑葚几月成熟

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桑葚几月成熟

桑椹通常在夏季成熟。

桑椹一般在4—6月上市。通常会受到地域和气候的影响,一般在南方稍早一些,北方则偏晚。

桑椹初熟时为绿色,成熟后为黑紫色或红色,营养丰富,含有大量的花青素,蛋白质,纤维素,维生素以及矿物质,具有很高的保健价值,不仅可以直接食用,还可以加工成美味的饮品。

桑葚几月成熟

桑葚在南方3至4月份的时候成熟。

桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2-3cm,直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3-5月,果期5-6月。桑葚会出现黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。