汉虾和明虾的区别

汉虾并不是虾，而是一种由食用面包虫蛹化而成的蛹虫，呈白色或者乳白色，可作食品、饲料等用途。

明虾是海南非常重要的海鲜产品之一，它的别称就叫“对虾”、“东方对虾”、“中国对虾”。也正是因为过去市场上的明虾常成对出售，所以明虾才叫对虾。身体长15－20厘米，经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。中国沿海均产，主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。