微波炉烤芭蕉做法

1、选择芭蕉。做芭蕉干建议选择刚刚成熟的芭蕉，没有什么斑点或者伤，不太喜欢甜的可以选生一点的，因为烤制之后甜度本来就会上升，所以不用担心不甜。

2、将芭蕉剥皮，切片。不要切的太厚也不要太薄，太厚了咬不动，而且不易烤透，太薄了烤出来太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦。我一般切大概有0.5厘米的厚度，吃着刚刚好。

3、在盘子里抹上椰子油或者黄油，如果都没有，橄榄油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盘子噢！不然会爆裂。将芭蕉排放在盘子中，要在芭蕉片与芭蕉片的之间保留一定的距离，为了能均匀烤熟。

4、微波炉调到高温，加热1分钟。这时的芭蕉片会渐渐的变软，开始散发水分。不过这里要注意，每家的微波炉都是不一样的功率，第一次做的时候最好在旁边观察芭蕉片的变化，以防烤过了或者火候不够。

5、一分钟以后，将芭蕉片翻面，注意要轻一些，不要弄碎了。这次还是一样，芭蕉片与芭蕉片之间要保持一点距离。

香蕉2根 鸡蛋1个

香蕉派的做法：

1、 香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用，将飞饼稍微软化后，在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟，松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段▼

2、 在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好▼

3、 将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮▼

4、 叉子沿着周围压出花纹▼

5、 上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟▼

6、 松弛好的派上皮涂上蛋液，微波烧烤档15分钟，饼皮上色，分层明显即可▼

是不是很简单，快试试做给家人尝尝吧！