金立人菜刀怎么样

金立人菜刀质量还可以。

金立人菜刀是深圳市金立通信设备有限公司旗下公司，成立于2002年9月16日。

金立人菜刀在深圳、北京、海外、OS四个地方设有研发院，自主研发产品，获得了1557项国家专利。金立手机使用自研开发的amigo操作系统，已更新至5.0版本。

质量不错。能够依靠自身重量迅速、高效的完成切丝、切片、切段等工艺， 这是西式尖状厨刀实现起来非常困难的功能。

而且较宽的刀体表面也便于承接运送加工后的各种蔬菜食材， 非常方便。大足龙水刀具代表，始于1898年，五代传承，重庆市老字号，专业制造传统手工锻打厨刀，其工艺在国内锻打菜刀行业名列前矛，产品特点为：背厚、口薄、锋利、省力、易磨。传统工艺，选用高碳钢，古法夹钢锻造。

金立人菜刀的质量还是相当不错的，这款菜刀是用的钢材，比较结实，硬度也比较高，柔韧度也比较合适，不容易出现裂口，以及断裂的现象。