当前位置

首页 > 健康生活 > 心理 > 东北的粑蒿是藿香吗

东北的粑蒿是藿香吗

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.03W 次
东北的粑蒿是藿香吗

粑蒿中药叫藿香,这种多年生草本植物,直立高35-100厘米,四楞形有分枝。毛极短,紫红色,花浅紫色,花果期7-9月。这种不起眼的植物,却能发出奇怪的异味,有强烈薄菏香气.山里的野兽、小鸟都躲的远远的,受不了气味的刺激。山里人放牛群到林中,那牛遇到巴蒿立即掉头到一边去,连附近的山草也不肯吃了.可偏偏为人类所钟爱。竟上了人们餐桌、春季的嫩苗切碎做'狗酱'或烧朝鲜族风味鱼汤,别有一番 风味,那闻名的“庆岭活鱼”的配方,其实说穿了,就是里面放进了巴蒿和五味子藤子,让人吃后赞不决口.

是的。

东北巴蒿也叫把蒿,它的学名叫做藿香。

把蒿的叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,遇到野生的把蒿,连根移栽到自家院子里,很快就能成活,想吃的时候,掐上一点,把蒿可以用来炸酱,炒鸡蛋酱放点把蒿味特别好,炖豆角、茄子时加点也很好,还可凉拌,味道鲜美可口。

不是的。是两种植物。

东北粑蒿是一种四楞样子茎的多年生长 木本植物,其他地区我也不知道遍布状况,东三省都是有遍布。

藿香又叫山小茴香,香味类似小茴香、八角茴香及香薄荷的混和味道藿香做为香辛料。