冲泡牛奶和煮牛奶哪个好

煮牛奶比较好，用热水泡会将包装袋中的有害物质释放出来，尤其是百利包的牛奶高温会析出塑化剂。

煮牛奶时将牛奶倒入小奶锅中，不要小火，中火煮至温热就可以，不要将牛奶煮开沸腾，牛奶煮开后会损失部分营养物质并且出现泡沫奶皮影响口感