葱头怎么炒好吃

食材:

葱头一个、鸡蛋一个、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量

1

准备葱头洗净

2

切块

3

鸡蛋炒熟

4

热锅凉油放入葱头翻炒

5

加入料酒，十三香，酱油翻炒。

6

放入炒熟鸡蛋

7

添加少许盐鸡精出锅

葱头配鸡蛋，葱头炒肉，葱头炒木耳鸡蛋，或者葱头木耳炒肉，都非常好吃，相对较而言，还是葱头配肉更好吃一些，炒出来特别香

主料：洋葱300克、猪肉200克。

辅料：食盐2克、生抽2克、花生油15克、调味鲜2克。

1、洋葱切丝，切点辣椒。

2、肉切丝或切丁。

3、先将辣椒炒香。

4、放进肉丁。

5、大火炒匀。

6、放点盐让肉先入。

7、倒进洋葱和辣椒。

8、炒匀。

9、放点盐。

10、炒熟。

11、淋上生抽。

12、撒上调味鲜就可出锅了。

13、好香的炒洋葱。