冰糖雪梨加川贝的做法

步骤/方式1

准备好食材2个梨 ，5克川贝母 ，适量冰糖 ，牙签。

步骤/方式2

梨子放淡盐水里洗干净，在三分之一处切开一个小盖子，把梨核用小勺子挖出来

步骤/方式3

放入压碎的川贝母和几块冰糖（冰糖量可根据喜甜程度放），再放一小勺水

步骤/方式4

盖上小盖子用牙签固定一下。

步骤/方式5

隔水蒸一个小时左右，就可以吃了

步骤/方式1

准备原料：雪梨1只，川贝母粉（请到正规的中药店购买川贝母粉，儿童1次2克，成人1次5克），冰糖适量。

步骤/方式2

梨洗净，去芯挖个洞，梨皮上有阿拉伯胶，具有良好的止咳、化痰作用，所以不用削皮。

步骤/方式3

将川贝母粉倒入雪梨芯内，加入适量冰糖

步骤/方式4

梨子里加入少量水，放进炖盅里，用文火隔水炖1小时上下，即可食用。