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杂粮煎饼和煎饼果子哪个容易做

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杂粮煎饼和煎饼果子哪个容易做

杂粮煎饼和煎饼果子都是面糊用刮刀摊薄做的,有鏊子两种都容易做,用电饼铛的话就做煎饼果子,因为杂粮煎饼要摊的薄一点均匀没有颗粒,用电饼铛达不到这个效果,煎饼果子就没有这么高的要求,只需要摊开面糊就可以打上鸡蛋摊匀进行下一步了