1、主料:猪腰子、大葱
2、把猪腰子洗干净,先撒去外层的薄膜,然后一切两半,白色的就是臊筋
3、必须把白色臊筋全部去除
4、猪腰子切十字花刀
5、将其切块
6、锅中烧开水,放入葱、盐、料酒,放入切好的猪腰子炒水,烫至变色,捞出过冷水洗干净
7、热油爆香葱段,放入腰花翻炒均匀
8、倒入蚝油,盐、白糖、味精调味,喜欢吃辣加辣
9、淋入水淀粉勾芡,收干汤汁即可装盘
10、葱爆腰花就完成
本文链接:https://www.modengshe.com/jiankangshenghuo/xinli/lo7omm.html