有机花菜种植技术

有机花菜进行播种后，温度在14-25度之间能促进种子萌发，等花菜萌芽，则要将温度控制在10-20度左右，幼苗长出2-3片真叶的时候，挑选一个阳光明媚的天气进行分苗。

环境温度在6-8摄氏度的时候，就可以将花菜苗移栽到土壤中，移植前要对土壤进行深翻，多多菌灵进行消毒，然后施加腐熟后的农家肥作为基肥，花菜之间的行距在50-60厘米，定植后浇一次透水。

移栽花菜后，可以对其进行施肥，使用氮磷钾复合肥，稀释后进行喷施，花菜在结球期要改用尿素，促进花菜品质提升，等花菜长到10厘米的时候，用2-3片叶片遮盖在植株表面，防止太阳晒伤。

整地定植

亩施入充分腐熟的有机肥5000千克，深耕、耙平、做畦，华北一般采用平畦种植，畦宽1.4～1.5米，每畦种植两行菜花。早熟品种株距32～37厘米，中熟品种40～45厘米，晚熟品种50～60厘米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。

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温度管理

温度要根据季节的气候变化，室温变化和菜花生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理，掌握通风的时间和通风量的大小。定植到缓苗期间要保温保湿，白天温度以25℃为宜，夜间温度为15～20℃。缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15℃左右，花球形成期要求凉爽的气候条件，白天温度为20～22℃，夜间温度为10～15℃。