食品厂sc证可以授权吗

可以。需要签订授权协议。

做之前需要签订详细的授权协议，明确授权的范围及需要遵守的相关规定和需要承担的责任等。并对被授权的单位进行定期的检查是否符合要求。

食品生产许可证sc是生产的汉语拼音字母缩写，是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。食品生产许可证编号由SCB和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：三位食品类别编码、两位省代码、两位市代码、两位县区代码、四位顺序码、一位校验码。