西梅吐皮吗

西梅吐皮。因为西梅吐皮可以让他们的汤汁变得更加的浓郁，而且还能让他们的外皮上面大量的农药残留去除，这样我们就可以利用它来做出一些非常干净的食物，从而不会对我们的身体造成伤害，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值

不需要。西梅的果皮与果肉之间紧密相联，很难剥掉，而且西梅皮中同样含有纤维素、维生素、矿物质等营养成分，营养价值比较高，其口味酸甜，还可增强西梅的口感，因此将西梅洗干净就可直接连同果肉一起食用。西梅除可以直接食用外，还可以用来榨汁、做果干、做甜品等食用。