放多少川贝，川贝炖梨

答:川贝炖梨需要放冰糖50克 川贝母5克

川贝炖梨的做法

1，摘取新鲜枇杷叶，清水洗净

2，梨子淡盐水浸5分钟，去蒂，切块（不用去皮，不用去核）

（淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药）

3，把枇杷叶，梨块，川贝粉，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可

川贝炖梨，放多少川贝

6克。

川贝属于一种中药材，并且质地相对较硬，在炖过程中很难溶解出来，在主川贝时需要将川贝打成粉末撒在雪梨上，小火慢炖30分钟左右，适量调入蜂蜜可直接使用。

川贝炖梨，放多少川贝

通常一个雪梨放3-9克川贝母。川贝母大小不一，还有的磨成粉末状，需要以克数来计算，具体添加用量要根据每个人的体质决定，一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母即可。