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2斤的猫山王榴莲有多少果肉,2

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2.2斤的猫山王榴莲有多少果肉

通常三斤猫山王榴莲能够开出一斤到两斤的果肉。2斤榴莲打开后,大概有200-250g的果肉。

榴莲的果皮有薄有厚,而果肉也有着一定的差别,通常2斤重的榴莲,大约有200-250g的果肉,薄果皮大概有250g果肉,而厚果皮大概有200g果肉。

榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。