松蛾是一种生长在落叶松林下的野生菌类。是不能人工种植的菌类品种之一,生长在东北长白山落叶松松林的称之为松蘑,生长在泰山落叶松松林的称之为松娥,味道鲜美,营养价值丰富。
1、将干松茸放入40度左右的温水中泡一个小时
2、将泡好的干松茸,用清水淘洗2到3遍
3、锅里放适量的水,水沸腾后放入干松茸,煮约一分钟
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5、捞出,再用清水淘洗2到3遍。
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