裙带菜皮蛋冬瓜汤做法

原料：裙带菜50g、冬瓜50g、虾干10g、葱5g、水适量、油1勺、盐1勺、胡椒粉5g。

做法步骤：

第1步、裙带菜提前浸泡软洗净控水。

第2步、冬瓜去皮洗净备用。

第3步、冬瓜切块，葱切碎。

第4步、虾干冲洗一下。

第5步、珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干爆香。

第6步、放入裙带菜翻炒一下。

第7步、加入开水，放入冬瓜。

第8步、盖上锅盖中火煮沸。

第9步、冬瓜变软即可，出锅加盐调味。

第10步、美美的快手汤品完美呈现