铁板烧好吃吗

我觉得好吃，具体得看个人口味。比如像我一样喜欢吃烧烤的人就会觉得铁板烧特别的好吃，铁板烧实际上只是菜的一种做法。也就是将喜欢吃的食物食材放在铁板上，通过用小铁铲翻炒制作而成。最常见的就有我们平时所吃的铁板炒饭，烤冷面等等。

铁板烧烤比传统烧烤来说更好吃，也更健康一点，它首先没有被烟熏，而且铁板能够均匀传热，食物能够熟得更快，除此之外，铁板能够隔绝明火，可以保护食物不会糊掉，保护食物更为原始的口感，最最最重要的是，铁板烧烤能够让调味料更好的浸润食物，使食物更加的入味。