江里的虾是什么品种

是罗氏沼虾，体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹。体色也常随栖息水域环境而变化，水域透明度大而变淡水域透明度小，体色往往较深。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围。腹部7节，每节各有一壳包围。附肢每节1对，变化较大，由前向后分别为2对触角，3对颚，3对颚足，5对步足，5对游泳足，1对尾扇。

成虾个体一般雄性大于雌性，最大雄性个体长可达40厘米，重600克雌性体长可达25厘米，重200克。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。

长江里的虾叫长江白虾，长江白虾属长臂虾科，是十足目真虾下目长臂虾总科的一个科，长臂虾亚科的成员都是肉食者，以较小的无脊椎动物为食，除了深海以外几乎在所有水体均有发现。