餐具上有像灰尘一样的小白虫子

是尘螨。

螨体（躯体和末体）无明显分节，不同于其它节肢动物（头、胸、腹三段）。口器部分有一对须肢、一对螯肢及口下板，通常统称为颚体。螯肢为取食器官，须肢具有感觉的作用。口的开始部分位于两须肢中间的下方。成对的腺体开口于躯体表面，如基节上腺、唾液腺、末体背侧腺。基节上腺开口于第1对足的上面，其功能是从潮湿的空气中获取水分。足分为6节，包括基节、转节、股节、膝节、胫节和跗节。