汤面饼的生糖指数不高,大约是49.5
1
面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子搅拌成絮状
2
至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团
3
盖保鲜膜饧10分钟
4
把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮
5
包入馅料,再次擀平
6
锅烧热后抹层薄油,摊入面饼
7
反正面烙成金黄色即可
8
趁热食用
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