汽车抵押贷款30000每月利息1250合法吗

不合法。

首先，抵押车利息必须在法定的年化24的利率之内全是合法。

题主说的这个押车贷款是我们车商的一种常规个人贷款操作，以前是年化36以内就能操作，后面的法律规定个人借贷不能超过24，所以现在的操作手法是利率➕手续费，一般情况下是年化24的利息➕900~1500的手续费

不合法，你这个年化记录已经达到50%。远远超过国家规定的最高不超过银行一年期利率的4倍保护标准了。属于违规放高利贷了。你可以拒绝支付超额利息，如果放贷公司催款你可以报警，走法律程序，但是本金和合法的利息你肯定也是要还的。

过高 不合法。如果是民间借贷，抵押期限在一年之内，该利息超过民间借贷利率规则。根据2020年8月颁布的民间借贷利率规则，确定民间借贷利率为一年期贷款市场报价的4倍为标准。鉴于贷款市场报价的浮动，民间借贷的司法保护上限不超过15%。