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蒙牛奶粉中的乳糖含量是多少

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蒙牛奶粉中的乳糖含量是多少

在1段奶粉的现行国家标准中,要求乳糖含量必须大于或等于总碳水化合物的90%,但在2段/3段奶粉国标中,并无此要求。同时,国家标准也不强制要求在奶粉营养标签中列明具体的乳糖含量。

但在2018年9月发布的《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(征求意见稿)中,提出了将2段奶粉乳糖含量标准与1段看齐,也就是必须≧90%总碳水