茉莉花茶香雪和香尖哪个好

茉莉花茶香雪芽粗叶肥，汤水金黄透亮，香气沈郁飘香，是茉莉花茶中的佼佼者，而香尖则是绿茶，芬芳清香，茶条嫩而肥尖，汤水清中带绿，是绿茶中的尚品，两则口味不同，没可比性。

茉莉花茶香雪好喝

茉莉花茶香雪也在窨制的过程中将香气充分的散发出来，还残存的一些香气，已经变得低沉而不鲜灵，价值不是很高。

把花分离出来，主要是为了避免花瓣对茶的滋味的影响。制作茉莉花茶的原料，以绿茶、白茶为主，滋味都比较清淡，如果花瓣不分离出来，必定会影响茶味。因此，传统工艺加工出的高级茉莉花茶，最后都是需要茶花分离，所谓“只闻花香不见花”。